Vánoce si všichni pamatují – ti šťastlivci z nás budou mít hezké vzpomínky na rodinné tradice z raného dětství.
Ó vánoční stromeček – a ozdoby!
Vzrušení začíná narůstat s příchodem vánočního stromečku a krabic s ozdobami vykopanými z půdy. Naše dekorace jdou o generace zpět a každá má v sobě vzpomínku, zejména malé cetky vyrobené mými dětmi před mnoha lety.
Každý rok jsem v pokušení módními návrhy zdobení v obchodech a časopisech, ale můj stromek vždy nakonec vypadá stejně, možná s jedním nebo dvěma novými přírůstky.
Vánoční přání – radost nebo fuška?
Psaní vánočních přání je jednou z prvních činností, které vedou před svátky, a někteří to považují za práci. Je to něco, co si užívám ve vlhkém odpoledni, protože je to způsob, jak zůstat ve spojení s dávno ztracenými přáteli a rodinou, ale obávám se, že to možná zanikne, až to převezmou e-maily a virtuální karty.
Snažím se kupovat charitativní karty, které podpoří dobrou věc, a když Vánoce skončí, ujišťuji se, že je recykluji nebo je nařežu na dárkové visačky na příští rok.
Vánoční vzpomínky a tradice (staré i nové!)
Nakonec přijde ten velký den a s ním i vzpomínky na to, jak jsme Ježíškovi dali na ohniště spoustu whisky a mrkev pro soby. Vzpomínky na to, že jsem nemohl usnout a pak se probudil do praskající vánoční punčochy ležící na konci postele. Vzpomínky na plížení se do obývacího pokoje a hledání hromady dárků pod blikajícím stromem.
Později snad svižná procházka při vaření večeře a pak návrat domů za chutnou vůní pečeného krocana. Poslech Queen’s Speech v 15:00, další jídlo a pak večerní párty s přáteli a příbuznými.
Každá rodina má svůj vlastní harmonogram akcí a všechny se mírně liší, ale my máme tendenci se těchto tradic držet a udržovat je naživu v průběhu let, předávaných našim dětem a poté našim vnoučatům. Ale jak mladší generace přebírá kontrolu, možná zjistíte, že jste vtaženi do sportovní výzvy na Nintendo Wii, jako jsem byl já. Na hraní virtuálního 10-ti kuželkového bowlingu si člověk zvykl, ale vyvolal smích.
Večerní hry jsou povinné a naše rodina má výběr, který sahá až do dob našich rodičů, kdy televize moc nebo vůbec žádná nebyla. Herecké a kreslicí hry, hádání a párty triky – to vše se mladé generaci velmi dobře líbí, jakmile se nechá přesvědčit, aby na chvíli odložila svá zařízení. Hloupé ceny zvyšují zábavu.
Na rozdíl od toho, s tolika možnostmi v televizi, může být příjemné skočit zpět na pohovku s dobrým filmem nebo televizním boxem, který si může vychutnat každý. Prodloužený prázdninový čas se skvěle hodí k tomu, abyste si vzali dobrou knihu, nebo jako v mém případě zabydleli se skládačkou. V tomto uspěchaném období je důležité najít si čas pro sebe.
Prázdninová kuchyně, dříve a nyní
Jídlo je tak důležitou součástí oslav a jak se blíží Vánoce, vykopává se výběr osvědčených receptů. V rodině jsem odjakživa připravoval vánoční pudink a to je práce na říjen – s potěšením mohu konstatovat, že letos je hotový a bezpečně uložený ve špajzu.
Pokud mi to čas dovolí, rád si vyrábím i vlastní mleté maso na mleté koláče, ale pokud je času málo, koupím si ho v kvalitní dóze a přidám sušené brusinky a trochu brandy, abych si ho připravil. Pak je tu můj rodinný recept na drobnosti, který se v průběhu let předával, a moje děti říkají, že žádné Vánoce by nebyly úplné bez velké mísy drobností k snídani na Boží hod vánoční!
V dnešní době si musíme dávat pozor na potravinové alergie a být si vědomi bezlepkové diety a vegetariánských možností, takže stojí za to si to předem zkontrolovat a ujistit se, že máte nějaké alternativní možnosti, které potěší každého.
Dámské časopisy jsou plné nových zvratů známých klasik, ale celkově se držím svých vlastních osvědčených jídel. Vždycky se směju „jízdním řádům“, které tisknou každý rok – nařizují vám, abyste vstali v 6:00 a zapnuli troubu, a pak počítali s každou minutou, než se podává oběd. Není čas relaxovat s rychlou sklenkou sherry, pokud dodržujete jejich režim! Raději jdu svým vlastním tempem a jídlo je hotové, když… je hotové!
Udělejte si čas na vzpomínky
Naše rodina měla štěstí, že si užila tolik nezapomenutelných Vánoc. Samozřejmě byly smutné roky, ale celkově jsou naše vzpomínky dobré a rád si myslím, že naše tradice přežijí dlouho poté, co odejdeme.
Je to období roku, kdy se scházejí rodiny a přátelé, a přestože je nás tolik po celém světě, máme nyní Facetime a Skype, které nám pomáhají zůstat v kontaktu. Vánoce jsou navíc ideální čas na připojení přes internet.
Ať už jste se rozhodli strávit prázdniny jakkoli, doufám, že je to vše, co si přejete, aby bylo.
Ohlížíte se s nostalgií za minulými Vánocemi nebo si užíváte vánoční dárek? Jaké vánoční tradice přežily léta u vás doma? Máte nějaké oblíbené rodinné recepty na svátky nebo raději experimentujete s novými nápady? Podělte se prosím v komentářích níže.
