Poté, co jsem si u šálku lokálně pěstované kávy vychutnal východ slunce z mé verandy se zpěvem ptáků serenádou, je výlet do posilovny nebo procházka po pláži skvělým začátkem mého dne. Pak se mohu setkat s přáteli na internetu, přečíst si mezinárodní zprávy nebo trávit čas péčí o rostliny na verandě.
Rozhodnutí přestěhovat se do Belize jsme s manželem Anthonym nebrali na lehkou váhu, přesto bylo dosaženo s lehkým srdcem. Oplakávání zesnulého příbuzného nás motivovalo zkusit něco jiného. Belize byla na prvním místě našeho seznamu anglicky mluvících zemí pro naše nové dobrodružství.
Anthony má rodinnou historii a příbuzné v Belize, takže jsme se před tuctem let vydali hledat kořeny k pozadí jeho matky. Příbuzní a obyvatelé nás přivítali tak vřele, že to byla přirozená volba pro naše přesídlení.
V roce 2007 jsme se odvážili a uspořádali tak masivní výprodej v našem milovaném Seattlu, že jsme dokonce prodali moje auto z předního dvora. Koupili jsme byt v nejvyšším patře Ambergris Caye ve čtvrti s výhledem na lagunu obývanou směsí Belizeanů a expatů.
Po téměř dvou desetiletích výuky na základní škole v Seattlu jsem byl zvědavý na vzdělávací systém v Belize a zapojil jsem se do pomoci na některých místních školách. To mi umožnilo navázat smysluplný vztah s místní komunitou.
Při každodenních výletech na kole do obchodu, školy nebo na pláž vytváří mávání na známé tváře v golfových vozících a na chodnících úsměvy, jaké zatmavená čelní skla a dopravní zácpy v USA nikdy nedokázaly. V Belize je méně zábran a tlaků souvisejících s časem. Na delší cesty nebo v noci dojíždíme na kolech a taxíkem.
Ambra je ostrov, a proto vše, co se zde nevyrobí, připlouvá lodí, což znamená, že některé položky mohou být drahé. Ale udržujeme naše náklady na domácnost a rozpočty na jídlo zvládnutelné tím, že si vychutnáváme místní produkty, jako je kuře, mléčné výrobky, rum a pivo. Ananas, mango, papája a kokosová/kokosová voda stojí pouze 1 až 2,50 USD za kus. Ovoce a zelenina nemají žádné pesticidy, konzervační látky ani voskové povlaky, které nasycují potraviny v Severní Americe. Přírodní zde znamená přirozené.
Rohové obchody zvané tiendas nabízejí potraviny vyráběné ve Střední Americe za nejnižší ceny. Místo Doritos za 4 dolary si vychutnáváme sáček lokálně vyrobených žetonů z těch rukou, které tortilly vyrovnaly za pouhých 1,50 dolaru.
Přijmout uvolněné tempo tohoto tropického ostrova je snadné. O víkendech se můžeme setkat s přáteli v libovolném počtu plážových restaurací nebo restaurací u laguny na brunch nebo se později sejít na grilovací odpoledne s vychlazeným pivem a výhledem na plachetnici, zatímco se palmy vlní v mírném vánku a karibský vody se lesknou akvamarínem.
