©iStock/emicristea
Cestovní média každý rok rozlévají sudy inkoustu, které tvrdí, že toto město nebo které hostí nejlepší evropský vánoční trh. A víte co: Všichni jsou v pořádku...protože je prostě nemožné vybrat to nejlepší.
jsou Vánoce. A je to Evropa. Sníh. Mráz vás štípe v krku. Horké svařené víno hřející ruce. Redolence grilovaného masa provonící chladnou noc. Regionální dezerty a sváteční pochoutky. A malebné dřevěné chatky pomalované vánočními světly prodávajícími místní, ručně vyráběné tchotchke a ozdoby pod hodinkami živého vánočního stromku, který se táhne 30 stop nebo více do nebe. Vídeň, Praha, Štrasburk, Norimberk, Budapešť, Londýn. Upřímně, je to vlastně jedno.
Téměř každé město s vánočním trhem odvádí každý prosinec skvělou práci při proměně starobylých centrálních náměstí a středověkých Starých měst na místo, kde napůl očekáváte, že potkáte Santovy elfy hledající nové nápady na design.
Takže místo toho, abychom vás nasměrovali na „nejlepší“, které neexistuje, nasměrujeme vás na evropské vánoční trhy, které jsou neohlášenými klenoty. Jsou stále populární, nenechte se mýlit. Jde jen o to, že mají tendenci být populární spíše na místní, dobře známé úrovni, protože některé z nich jsou v sekundárních a terciárních městech, zatímco jiné jsou pár hodin jízdy autem nebo vlakem od hlavních měst.
Ať je to jakkoli, jedná se o fantastické vánoční trhy, které nabízejí stejně slavnostní, sváteční zážitek. Koupete se ve stejné atmosféře Starého světa. Pojídáte stejné skvělé místní pokrmy a pochoutky. A nakupujete ty samé skvělé řemeslné výrobky. Prostě to děláte na vánočním trhu, který nemá stejnou úroveň tisku jako velká města.
Takže jsme vytvořili náš seznam (a zkontrolovali jsme ho dvakrát; věděli jste, že se blíží slovní hříčka, že?), a můžeme vám bez pochyby říci, že uprostřed všech těch skvělých vánočních trhů v Evropě jsou to z menších, báječných drahokamů, které byste měli navštívit…
Krakov, Polsko
Autor Jeff D. Opdyke
Ačkoli velká část Polska byla zničena v nacistickém blesku, Krakov byl základnou, ze které nacisté dohlíželi na dobytou zemi od prvních dnů druhé světové války. Jako takové toto místo nezbombardovali… což znamená, že atmosférické staré město Krakova stále odráží 1000 let historie.
Konkuruje mu raně středověké centrální náměstí, jedno z největších v Evropě Praha pokud jde o atmosféru, a jeho malebné panorama definuje gotická bazilika Panny Marie a Sukiennice z 15. století, první kryté tržiště v Evropě a předchůdce všech dnešních nákupních center na světě.
Spolu s typickou vánoční výzdobou – dřevěnými stánky, světly, vánočním stromečkem – je krakovské centrální náměstí známé svými koledníky a zvláště krakovskou tradicí: krakovskou soutěží o betlém, která začíná v 19. století.
Každý prosinec místní obyvatelé soutěží, kdo postaví nejvýraznější betlém, který se pak prochází ulicemi a je vystaven na náměstí. Některé dosahují výšky více než šesti stop.
Pak je tu jídlo. Hory grilovaného masa a klobás, uzené sýry, zvláštní styl polského perníku... a samozřejmě nechybí svařené víno, které Poláci znají jako Galicijské svařené víno . Ale možná nejunikátnější vánoční úlitbou je horké pivo typicky kořeněné malinovým nebo zázvorovým sirupem. je to lepší, než si myslíte.
Ravenna Gorge, Německo
Autor Jeff D. Opdyke
Toto je dost možná nejmalebnější vánoční trh na planetě. Takhle si představujete, že by vypadala dokonalá vánoční vesnička – třeba tady bydlí Santa a vy na něj můžete narazit, když bude pro paní Clausovou pro svařené víno.
Trh Ravenna Gorge se nachází asi dvě hodiny jižně od Stuttgartu v německém Černém lese a je zasazen do hornaté rokle pokryté lesem jehličnatých stromů. A třešničkou na vrcholu je vánoční cukroví, že soutěskou prochází 130 stop vysoký kamenný klenutý železniční viadukt... který je o svátcích v noci osvětlen.
Přidejte poprašek sněhu a upřímně řečeno, celá scéna vypadá jako něco ze sněhové koule.
S pouhými 40 dřevěnými chýšemi, které se vinou pod viaduktem, trh Ravenna Gorge není tak velký jako některé z vánočních trhů ve velkých evropských městech. Ale opět, žádný velkoměstský vánoční trh nemá prostředí, které zde najdete.
V Ravenna Gorge najdete vše, co potřebujete, abyste si užili zážitek z vánočních trhů – jídlo, pití… a stánky prodávající regionální, řemeslný poklad: kukačky ze Schwarzwaldu. A když už nic jiného, stále můžete zajít na větší vánoční trhy v nedalekém Freiburgu nebo Stuttgartu (jeden z nejvíce hodnocených v Německu).
Hrad Limatola, Itálie
Autor: Valerie Fortney Schneider
Itálie největší (a nejznámější) vánoční trhy jsou v severních oblastech — Bolzano, Trento a Merano a jsou ovlivněny blízkými německo-rakouskými tradicemi. Z jiného pohledu se mi líbí Castello di Limatola poblíž Caserta (oblast Kampánie), kde je evokující středověká trh se koná v pohádkovém zámku z roku 1200.
Ručně vyráběné řemeslné dárky, místní potravinářské produkty, jako je tradiční sváteční sladkost Nugát , místně vyrobené betlémy a svařené víno vytvářejí veselý trh zvaný Cadeaux al Castello. Ale přidejte rytíře ve zbroji, hudebníky ve středověkých kostýmech a vrhače vlajek a opravdu se to odlišuje od „obvyklého“ vánočního jarmarku. Celá vesnice je vyzdobena krásným osvětlením a starobylý hrad a vesnice navozují magickou atmosféru Starého světa.
Existují speciální výstavy, příležitostné koncerty, pouliční umělci a gospelová hudba. Tady je začarovaný les (začarovaný les) pro děti a samozřejmě návštěva u Babbo Natale (Santa Claus). Je to Itálie, takže dobré jídlo je samozřejmostí. Castello di Limatola má vynikající restauraci, pokud ji chcete opravdu ozvláštnit.
To běží dříve než mnoho, od 9. listopadu do 9. prosince. Je tam sice vstupné, ale rozhodně to stojí za to. Limatola je asi 20 minut od Caserta.
Narozen v Lisabonu, Portugalsko
Autor: Tricia Pimental
Lisabon není cizí pohádkové festivaly všeho druhu a Natalis ( Natal jsou v portugalštině Vánoce) není výjimkou. Pro každého je tu něco, to vše uvnitř velkého pavilonu v Parque das Nações u řeky Tejo.
Trhový festival představuje tradice z celého světa, které můžete prozkoumat a ochutnat, včetně Praça Vegan, pro ty, kteří chtějí ušetřit krůtu a přesto si vychutnat chutě zimních jídel připravených s portugalským vkusem.
Dalším oblíbeným je Corredor das Experiências s velkým množstvím workshopů, které vám pomohou zlepšit vaše kulinářské a řemeslné dovednosti. Proč si neabsolvovat kurz výroby sýra nebo se naučit složitosti šlehání svátečních úliteb? Někteří z nejlepších šéfkuchařů v Lisabonu předvedou svůj prvotřídní talent v kuchařských show, aby povzbudili vaši chuť k jídlu. Později nechte svá dietní předsevzetí až na Nový rok a dopřejte si spoustu sladkostí na náměstí Praça dos Doces.
Nakonec odpracujte tyto kalorie v komplexu Diverlandia. S více než 30 kusy vybavení a scénami, které rozšíří vaši mysl a vyzvou vaše tělo, Diverlandia nabízí nesrovnatelný prostor pro děti všech věkových kategorií, aby se zapojily do hmatové, fyzické a smyslové stimulace.
Natalis, jedno z nejlepších vánočních míst v zemi, se letos bude konat od 4. do 8. prosince. Více viz web: https://natalis.fil.pt/visitar/ .
Colmar, Francie
Autor Tuula Rampont
Návštěva krásného francouzského města Colmar o Vánocích je to, z čeho jsou vyrobeny pohádky – pro mladé a mladé. Zvolen vánoční trh číslo jedna Francie v roce 2017 se toto alsaské město, které se nachází na severu Francie poblíž německých hranic, promění ve vánoční říši divů.
Ve starém městě Colmar najdete ne méně než šest různých vánočních trhů, které vyrůstají mezi dlážděnými ulicemi města a raně renesančními dřevěnými budovami. Každý trh se může pochlubit více než 180 stánky a má svou vlastní sadu řemeslníků a své vlastní téma zaměřené na dovolenou. Trh na Place Jeanne d’Arc (náměstí Johanky z Arku) obnovuje atmosféru tradiční alsaské vesnice; nabízí regionální oblíbené, jako jsou preclíky, uzeniny, víno, likéry (pálenky), cukroví a vánoční cukroví. Na vnitřním řemeslném trhu v historické budově Koifhus sdílí své tvůrčí vášně asi 20 místních umělců. Najdete zde hrnčíře, skláře, dřevosochaře, keramiky a výrobce šperků, kteří předvádějí svá řemesla a prodávají svá „umělecká díla“.
Gurmánský trh na Place de la Cathédrale (náměstí katedrály) je 100% francouzská záležitost. Kuchaři a místní restaurace předvádějí ukázky a připravují místní jídla pro návštěvníky trhu. Vezměte si talíř ústřic a popíjejte alsaské bílé víno, protože se město večer rozzáří a kouzlo Vánoc je cítit po celém městě.
Isle sur la Sorgue, Francie
Autor: Kevin McGoff
Byl jsem svědkem příjezdu Pere Noela do L’Isle sur la Sorgue ve stylu jedinečně francouzském. Jako sáně mu posloužil chytře zrestaurovaný Citroen 2CV, známý jako deux chevaux. Klasický vůz křižoval náměstí před impozantním Collegial Notre Dame des Anges, zatímco Pere Noel házel dětem bonbóny, když stál na otevřeném střešním okně. Tak začala prázdninová sezóna ve městě označovaném také jako „Benátky Provence“.
Kouzlo L’Isle sur la Sorgue, známé jako hlavní centrum starožitností, je o vánočních svátcích plné. Nad ulicemi v centru města jsou zavěšeny propracované světelné displeje. Slavnostní hudba vysílala po celém městě serenády s kočárky, jak se ve výlohách obchodů nebo zastavují na kávu.
Park podél řeky Sorgue je přeměněn na vánoční vesnici „chaty“. Tyto malé dřevěné stavby se stávají prázdninovým domovem pro zúčastněné místní majitele obchodů a restauratéry, aby otevřeli své dveře. Řemeslníci z regionu poskytují návštěvníkům také nákupní možnosti.
Večer je zde živá hudba, která doprovází pivo, sklenku svařeného vína nebo coup de šampaňské a lehké jídlo. Skupiny přátel se shromažďují v parku u otevřeného ohně a užívají si dobré společnosti ve slavnostním prostředí za svěžích zimních večerů. Vánoční vesnička podél Sorgue je další výhodou života v malém městě ve Francii.
Salzburg, Rakousko
Od Jeanine Consoli
Salzburg, čtvrté největší město v Rakousku, hraničí s Německem na úpatí severního úpatí Alp. Z Mnichova je to necelé dvě hodiny jízdy vlakem. Řeka Salzach rozděluje město, kde 12 různých mostů spojuje moderní město a „Altstadt“ neboli staré město. Altstadt byl v roce 1997 zařazen na seznam světového dědictví UNESCO a je označen jako jedno z nejlépe zachovalých městských center. Staré město obývá středověká a barokní architektura a nad centrem Salcburku se majestátně tyčí pevnost Hohensalzburg (největší plně zachovalý hrad ve střední Evropě). Vystoupejte až na vrchol nebo si vyjeďte lanovkou, abyste získali úchvatný výhled na ohromující město.
Salcburk má hrdé dědictví umění a kultury, včetně cti být rodištěm Wolfganga Amadea Mozarta a slavné vánoční koledy „Tichá noc“. Od 21. listopadu zahajuje advent jeden z nejstarších trhů v Rakousku (z 15. století). Na Residenz Platz (náměstí) se vine kolem vchodu do katedrály v Salcburku stovka budek a betlémů. Pečené ořechy, tradiční klobásy, obrovské preclíky a spaetzle (druh těstovin z čerstvých vajec) se sýrem nasytí hladové návštěvníky, zatímco teplý glühwein a punč s rumem víří vzduch kořeněnou vůní skořice. Je to perfektní protijed proti nachlazení.
Při procházce historickým trhem za neobvyklými skleněnými ozdobami, řemeslnými božími řezbami a vlněným pleteným zbožím uslyšíte před katedrálou slavnostní koledy. To, co dělá salcburský vánoční trh výjimečným, je 80 různých hudebních programů, které se konají před katedrálou a na festivalovém pódiu. Každodenní akce zahrnují čtení vánočních příběhů, průvody krampusů, trhové ztělesnění Ježíška, sborová vystoupení a tradiční dechová hudba popř. Turmblasen která se hraje každý čtvrtek a sobotu z věží kolem Residenz Square. Zvoní kostelní zvony umocňují sváteční atmosféru a působí opravdu jako vánoce.
Christkindlemarkt – Norimberk, Německo
Od Jeanine Consoli
Norimberk, druhé největší město v německé spolkové zemi Bavorsko, bylo založeno v 11. století. Císařský hrad Kaiserburg, který se tyčí vysoko nad Starým Městem, byl od středověku jedním z nejznámějších paláců Svaté říše římské. Bylo to určené místo pro císařská shromáždění a nacházelo se na křižovatce několika obchodních cest. Kvůli jeho minulé výtečnosti Hitler vybral Norimberk jako centrum shromáždění pro národně socialistickou stranu ve 30. letech 20. století. Spojenci během druhé světové války bombardovali Norimberk a 90 % města bylo zničeno. Středověké hradby a budovy byly proměněny v trosky, ale po válce byly pečlivě zrekonstruovány.
Nachází se na půli cesty mezi Mnichovem a Frankfurtem, město je snadno dostupné vlakem a vánoční festival, který se koná na Starém Městě, je 10 minut chůze od nádraží. Christkindlemarkt je nejvýznamnější a nejznámější vánoční trh a sahá až do 16. století. Festival, který se koná na třech různých náměstích na Starém Městě, začíná na Hauptmarkt, centrálním náměstí před kostelem Panny Marie. Trh otevírá dva dny před první adventní nedělí Christkind (anděl se zlatými kadeřemi a zlatou korunou), který vyšplhá na vrchol kostela, aby zarecitoval deset let starou báseň.
Následujících 26 dní si můžete procházet 180 dřevěných stánků postavených z regionálního smrku a ozdobených čerstvou zelení a světly. Stánky jsou plné Perník (perník, který se vyrábí stejným způsobem již 600 let) a sváteční dekorace ze dřeva, skla nebo tradiční Rauschgoldengel (andělé ze zlaté fólie).
Hledejte švestkové muže nebo Plum Manle , tradiční figurky vyrobené ze sušených švestek, vlašských ořechů a fíků. Navštivte Trh sesterských měst, kde můžete nakoupit dárky z celého světa, a Dětský vánoční trh s okouzlujícím dvoupatrovým kolotočem. Ochutnejte norimberské klobásy, které jsou světově známé již 700 let. Jezte jako místní a objednejte si a Kroutit , tři norimberské klobásy na křupavém vále přelité pikantní hořčicí.
Glasgow, Skotsko
Od Erin Jones
Glasgow je největší město ve Skotsku, ale cestovatelé ho někdy přehlížejí ve prospěch Edinburghu nebo Vysočiny. Glasgow je se svým muzeem umění Kelvingrove světové třídy a výbušným pouličním uměním pokrývajícím nesčetné množství budov ve viktoriánském stylu moderní město s charakterem Starého světa. Místní obyvatelé jsou přátelští a vždy ochotní pomoci s pokyny nebo si přátelsky popovídat. A pokud se ocitnete v Glasgow o Vánocích, trh na náměstí St. Enoch je potěšením pro vaše smysly a stojí za to se tam projít.
Trh se otevírá začátkem listopadu a končí těsně před Štědrým dnem. I když se někomu může zdát otevírací doba trochu předčasná, sváteční atmosféra si vás brzy získá. Trh má německý nádech s bary a stánky s občerstvením, které nabízejí různé druhy piva, svařený cider, klobásy a sladké dobroty. Vánoční pyramida v německém stylu resp Vánoční pyramida je to, co opravdu vyniká. Tyčí se nad chatou a skládá se ze tří pater zobrazujících různé výjevy z narození. V noci je pokrytý světly a je středobodem trhu, který láká, aby se podívali blíže.
Trh se nachází mezi dvěma hlavními nákupními ulicemi Glasgow – Argyle a Buchanan – a poskytuje místní nákupní zážitek ve srovnání s obchody na hlavní ulici v této oblasti. Vůně uzenin prskajících na grilu v kombinaci se sladkou vůní cideru pomáhá při toulkách trhem. Prodejci vás budou lákat, abyste jejich zboží viděli přátelsky, aniž by byli přehnaně dotěrní. Atmosféra je rušná s davy, ale přátelská k rodině.
Trh je otevřen pozdě o víkendech a zjistíte, že mezi davy jsou místní i ti, kteří cestovali na delší vzdálenosti, aby nasáli vánoční atmosféru.
